Schładzacz wody COMPACT L210 Langheinz
Czas realizacji zamówienia:
2 tygodnie
2 tygodnie
W magazynie
SKU
LAN_L210_PL0210001
Piotr Kulik
![phone icon](https://www.hert.pl/static/version1725012317/frontend/Hert/default/pl_PL/images/phone.png)
Schładzacz przelotowy do wody serii COMPACT L210 Langheinz
Dlaczego warto wybrać schładzacze przelotowe?
- przepływ wody nie jest ograniczony pojemnością zbiornika, woda podawana jest w trybie ciągłym,
- schładzacze można ze sobą łączyć szeregowo / równolegle zwiększają w ten sposób moc chłodzenia (wydajność L/h),
- gwarantują bezpieczeństwo uzyskania wysokiej jakości ciasta oraz szybkiego związania połączeń glutenowych w procesie jego mieszania,
- możliwość podłączenia do mieszacza wody bez dodatkowej pompy tłoczącej – bazując na ciśnieniu wody w sieci,
- 100% bezpieczeństwa i higieny – zbiornik wodny (czynnik chłodzący) oraz woda w rurkach zabezpieczona jest w 100% przed zanieczyszczeniem,
- wymiennik ciepła oraz obudowa wykonana w 100% ze stali nierdzewnej,
- wydajny, wewnętrzny lub zewnętrzny (modele S-split) agregat chłodzący,
- wysoka wydajność przepływowa schładzaczy potwierdzona certyfikatami niemieckich organizacji badawczych.
Jak działają schładzacze przelotowe?
Budowa:
- wszystkie elementy schładzacza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej,
- zbiornik wewnętrzny napełniany jest wodą będącą czynnikiem chłodzącym, gdzie na wężownicy spiralnej gromadzi się warstwa lodowa (tzw. magazyn lodowy) będąca czynnikiem odbierającym ciepło od wody technologicznej.
- agregat chłodzący wewnętrzny (wersja compact) lub zewnętrzny (wersja S-split) montowany oddzielnie na zewnątrz budynku,
- skrzynka sterownicza sterująca procesem chłodzenia oraz czujnikami lodu,
- przyłącza wody zimnej sieciowej (wejście / wyjście).
Przebieg procesu chłodzenia:
- woda przepływa przez schładzacz w trybie ciągłym poprzez wężownicę z rurek nierdzewnych na której utworzyła się warstwa lodowa (magazyn energii),
- warstwa lodowa wymienia ciepło z wody sieciowej na zimno, chłodząc wodę technologiczną,
- schładzacz na bieżąco odtwarza magazyn lodowy, który roztapia się w procesie chłodzenia kolejnych partii wody.
Dane techniczne:
- Wydajność schładzania: 500 L/h
- Zalecany jednorazowy pobór wody: 70 L
- Wielkość warstwy lodowej: 60 kg
- Wydajność chłodnicza: 3978 W
- Przyłącza elektryczne: 400V, 3PH, 50 Hz
- Pobór mocy przez agregat: 2840 W
- Przepływ przy ciśnieniu 2 bar: 25 L/min
- Przyłącze wody: 1/2" DN10
- Czynnik chłodzący: standardowo R407F oraz pokrewne gazy R507, R404A, R407C, R407A, R415A, R448A, R449A, R452A
- Waga schładzacza netto: 145 kg
- Wymiary: Dł. x Szer. x Wys.: 1170 x 630 x 770 mm
- Ilość rurek przyłączeniowych: 4
-
- 1 doza wody: 10L = +1,2oC
- 2 doza wody: 25L = +2,2oC
- 3 doza wody: 40L = +2,5oC
- 4 doza wody: 55L = +3,1oC
- 5 doza wody: 70L = +3,5oC
W cenie urządzenia zawarte są koszty opakowania oraz koszty sprowadzenia do Polski. Nie ujęte są koszty dostawy w kraju, uruchomienia i ewentualnie wdrożenia technologicznego.