Linie do koncentratów owocowych i warzywnych Fenco

Linie do koncentratów owocowych i warzywnych

Linie do koncentratów owocowych i warzywnych włoskiej marki Fenco są zbudowane z kilku współpracujących ze sobą segmentów o różnym przeznaczeniu. Odrębne segmenty linii są odpowiedzialne np. za mycie i sortowanie owoców i warzyw. W przypadku niektórych produktów linia musi być wyposażona w specjalistyczne maszyny, np. do produkcji dżemów czy gotowania i ekstrakcji pulpy.

Przeznaczenie linii dla zakładów przetwórstwa owoców i warzyw

Linie do koncentratów z owoców i warzyw są użytkowane przede wszystkim przez zakłady skupione na przetwórstwie pomidorów. Klient może zamówić kompletną linię dostosowaną do produkcji m.in. koncentratów pomidorowych, pulpy pomidorowej, świeżych i obranych pomidorów pociętych na kostki (sprzedawanych w puszkach), sosów do pizzy, ziołowej passaty, keczupu czy soku pomidorowego. Ponadto istnieje możliwość dostosowania linii do produkcji przecierów z innych warzyw i owoców, dżemów i marmolad. Czas realizacji zamówienia jest ustalany indywidualnie. Dokładne parametry urządzeń tworzących linię produkcyjną są zależne od produktów i wybranego procesu produkcji.

Kompletna linia do:

• koncentratu pomidorowego,
• świeżych i obranych pomidorów,
• pulpy pomidorowej i pomidora w kostce,
• sosy pomidorowe do pizzy,
• passata,
• keczup,
• sok pomidorowy,
• przeciery owocowe i warzywne,
• soki owocowe,
• dżemy i marmolady