Frezer nablatowy do lodów Gelato Chef 3L Nemox

Frezer nablatowy do lodów Gelato Chef 3L Nemox

Model Gelato Chef 3L Automatic i-Green nadaje się do ograniczonej produkcji wynoszącej 850 g co około 25 minut.

Urządzenie posiada dwie opcje obsługi:

Tryb ręczny: urządzenie elektroniczne kontroluje gęstość przygotowania i zatrzymuje mieszadło, gdy konsystencja staje się twarda. Sprężarka nadal pracuje.

W tym momencie użytkownik może zdecydować, czy zatrzymać maszynę, czy przełączyć na tryb automatycznego przechowywania.

Tryb automatyczny: wystarczy aktywować przełącznik przechowywania. Spowoduje to uruchomienie automatycznego tryb produkcji i przechowywania lodów.

Dedykowane oprogramowanie zarządza uruchamianiem i zatrzymywaniem mieszadła i kompresora w zależności od gęstości składników, aby utrzymać idealną konsystencję do podania i serwowania.

Parametry:

• Czas trwania cyklu produkcyjnego: 25-30 min,
• Ilość mieszanki na 1 cykl: 0,85 kg,
• Max produkcja na godzinę: 1,70 kg,
• Pojemność misy: 2 l,
• Napięcie i częstotliwość zasilania: 220-240V/1/50-60Hz,
• Pobór mocy: 160 W,
• Czynnik chłodniczy: R290,
• Ilość obrotów mieszadła: 30 obr/min,
• Wymiary urządzenia: WxDxH: 400x345x310 mm,
• Wymiary opakowania: WxDxH: 530x460x380 mm,
• Waga urządzenia/ waga razem z opakowaniem: 15,6 / 18,6 kg.